丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、12月4日（水）11時00分から、“鶏トロ（肩小肉）”を使った贅沢な新商品「絶品親子重」を全国の店舗で発売する。
■軟骨入りの鶏団子がアクセント
今回発売される「絶品親子重」は、1羽からわずかしか取れない希少部位の鶏トロ（肩小肉）と柔らかな鶏団子を「なか卯」の“こだわり卵”でとじ、さらに鶏節をトッピングした贅沢な親子重。
弾力のある食感としっとりとした舌触りの両方を兼ね備えた鶏トロはまさに絶品で、軟骨入りの鶏団子や、鹿児島産鶏肉を藻塩で味付けして作った鶏節と一緒に、鶏の旨みを心ゆくまで堪能できる。
また、メニューは並盛とごはん大盛の2種類が用意され、いずれもテイクアウトが可能。年末年始のちょっとした贅沢が、お店でもお家でも楽しめる新商品となっている。
■軟骨入りの鶏団子がアクセント
今回発売される「絶品親子重」は、1羽からわずかしか取れない希少部位の鶏トロ（肩小肉）と柔らかな鶏団子を「なか卯」の“こだわり卵”でとじ、さらに鶏節をトッピングした贅沢な親子重。
弾力のある食感としっとりとした舌触りの両方を兼ね備えた鶏トロはまさに絶品で、軟骨入りの鶏団子や、鹿児島産鶏肉を藻塩で味付けして作った鶏節と一緒に、鶏の旨みを心ゆくまで堪能できる。
また、メニューは並盛とごはん大盛の2種類が用意され、いずれもテイクアウトが可能。年末年始のちょっとした贅沢が、お店でもお家でも楽しめる新商品となっている。