『家事ヤロウ！！！』で話題、“お餅”の簡単アレンジに挑戦！　外カリッ中とろ～りな「揚げ餅」が超おいしい

　お正月の定番といえば“お餅”ですよね。お雑煮や焼き餅など食べ方はいろいろありますが、ちょっと飽きてきてしまうもの。そこで今回は、テレビ朝日系で放映されている『家事ヤロウ！！！』で紹介されたアレンジレシピに挑戦！　「揚げ餅 のりしお＆コンポタ」を作ってみました。（取材・文・写真＝西門香央里）
■調理時間15分
　今回紹介する「揚げ餅 のりしお＆コンポタ」は、ミキティことタレントの藤本美貴さんが、同番組で紹介した簡単レシピ。
　今回は、番組の公式Instagramで紹介されているレシピの半分の材料で作りました。用意する材料は、切り餅（2個）、青のり（大さじ2分の1）、塩（適量）、コーンポタージュの素（半袋）、そしてサラダ油の4種類です。たったこれだけでおいしい揚げ餅ができるんです。