高橋優斗が手掛ける「横浜バニラ」第1弾商品を発表！　2月中に横浜エリアで展開予定

　元HiHi Jetsの高橋優斗が代表取締役社長CEOを務めるYX factoryによる横浜発ギフトスイーツ「横浜バニラ」ブランドの第1弾商品が「塩バニラフィナンシェ」であることが発表され、2月中に横浜エリアでの発売開始を予定していることが明らかになった。
■「断言します。圧倒的にうまいです」
　今回発売が決まった「塩バニラフィナンシェ」は、横浜で生まれ育った高橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツ。高橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてきた。