丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、3月26日（水）11時00分から、まぐろと旨辛ダレが相性抜群な「まぐろユッケ丼」を、全国の店舗で発売する。
■食欲をそそる味わい
今回発売される「まぐろユッケ丼」は、ごはんにまぐろたたきや「なか卯」の“こだわり卵”、刻み海苔、錦糸卵、長野産本わさびをトッピングし、旨辛ダレをかけた新作メニュー。
食感が際立つよう粗めにたたいたまぐろは、食べ応え抜群。風味豊かなまぐろたたきに、コクのある“こだわり卵”や旨辛ダレを合わせることで、食欲をそそる味わいに仕上げている。
また、まぐろの旨みをシンプルに楽しめる「まぐろのたたき丼」が登場。いずれも「ごはん小盛」、「並盛」、「ごはん大盛」が選べるほか、まぐろが2倍盛りになる「特盛」も用意されている。
■食欲をそそる味わい
今回発売される「まぐろユッケ丼」は、ごはんにまぐろたたきや「なか卯」の“こだわり卵”、刻み海苔、錦糸卵、長野産本わさびをトッピングし、旨辛ダレをかけた新作メニュー。
食感が際立つよう粗めにたたいたまぐろは、食べ応え抜群。風味豊かなまぐろたたきに、コクのある“こだわり卵”や旨辛ダレを合わせることで、食欲をそそる味わいに仕上げている。
また、まぐろの旨みをシンプルに楽しめる「まぐろのたたき丼」が登場。いずれも「ごはん小盛」、「並盛」、「ごはん大盛」が選べるほか、まぐろが2倍盛りになる「特盛」も用意されている。