テレビアニメ『鬼滅の刃』と肉の老舗「柿安」が初コラボレーション。4月29日(火・祝)から5月31日(土)までの期間、オリジナルホイルステッカー付きの「黒毛和牛 無限 牛鍋弁当」が、「柿安ダイニング」や「柿安 牛めし」「柿安」の全国63店舗で発売される。
■うまそ~!
今回登場する「黒毛和牛 無限 牛鍋弁当」は、炎柱・煉獄杏寿郎のイラストがあしらわれたコラボ弁当。
主役の黒毛和牛は、精肉店も展開する「柿安」が厳選し、「柿安ダイニング」の料理人が店内厨房で一枚一枚丁寧に炊き上げたもの。少し甘めの秘伝のタレは、黒毛和牛の奥深い旨みや甘みを引き立てるように独自配合しており、玉ねぎやごぼう、糸こんにゃくも、お肉の旨みを含んだタレで炊くことで、より一体感のある味わいへと仕上げているという。さらに、長ネギや豆腐、「柿安」の焼印が入ったお麩を詰め合わせ、細部にまでこだわった贅沢な内容となっている。
■うまそ~!
今回登場する「黒毛和牛 無限 牛鍋弁当」は、炎柱・煉獄杏寿郎のイラストがあしらわれたコラボ弁当。
主役の黒毛和牛は、精肉店も展開する「柿安」が厳選し、「柿安ダイニング」の料理人が店内厨房で一枚一枚丁寧に炊き上げたもの。少し甘めの秘伝のタレは、黒毛和牛の奥深い旨みや甘みを引き立てるように独自配合しており、玉ねぎやごぼう、糸こんにゃくも、お肉の旨みを含んだタレで炊くことで、より一体感のある味わいへと仕上げているという。さらに、長ネギや豆腐、「柿安」の焼印が入ったお麩を詰め合わせ、細部にまでこだわった贅沢な内容となっている。