台湾ティーカフェ「Gong cha（ゴンチャ）」は、5月22日（木）から、期間限定メニュー「一番摘み抹茶」のドリンク4種とフィナンシェを、全国の店舗で発売する。
■焼き菓子も用意
今回発売されるのは、“さあ、今年も新茶をめいっぱい。”をテーマに、春に芽吹いた新芽だけを収穫して抹茶に仕立てた静岡の老舗「丸七製茶」の茶葉を贅沢に使った新商品。
「一番摘み抹茶 ミルクティー」は、新茶を100％使用した抹茶ならではの、さわやかな香りと甘みが口いっぱいに広がるミルクティーで、抹茶とまろやかなミルクのハーモニーを堪能できる。
また、ひんやりなめらかな食感が新茶ならではのさわやかな香りと甘みを引き立てる「一番摘み抹茶 フローズンティー」も展開。
加えて、ミルクフォームとサクサクのクレープをトッピングした「一番摘み抹茶 サクサククレープ ミルクティー」と「一番摘み抹茶 サクサククレープ フローズンティー」がラインナップされる。
さらに、抹茶のさわやかな風味がふわりと広がる、しっとり食感の「一番摘み抹茶 フィナンシェ」も用意。ふっくら炊いた北海道産あずきがやさしい甘さを添える、奥行きのある味わいのスイーツとなっている。
■焼き菓子も用意
今回発売されるのは、“さあ、今年も新茶をめいっぱい。”をテーマに、春に芽吹いた新芽だけを収穫して抹茶に仕立てた静岡の老舗「丸七製茶」の茶葉を贅沢に使った新商品。
「一番摘み抹茶 ミルクティー」は、新茶を100％使用した抹茶ならではの、さわやかな香りと甘みが口いっぱいに広がるミルクティーで、抹茶とまろやかなミルクのハーモニーを堪能できる。
また、ひんやりなめらかな食感が新茶ならではのさわやかな香りと甘みを引き立てる「一番摘み抹茶 フローズンティー」も展開。
加えて、ミルクフォームとサクサクのクレープをトッピングした「一番摘み抹茶 サクサククレープ ミルクティー」と「一番摘み抹茶 サクサククレープ フローズンティー」がラインナップされる。
さらに、抹茶のさわやかな風味がふわりと広がる、しっとり食感の「一番摘み抹茶 フィナンシェ」も用意。ふっくら炊いた北海道産あずきがやさしい甘さを添える、奥行きのある味わいのスイーツとなっている。