伊勢丹 新宿店「サロン・デュ・ショコラ」開催！　過去最多の153ブランドが集結

　世界のトップシェフが集う「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026」が、1月15日（木）〜2月15日（日）の期間、東京・新宿にある伊勢丹 新宿店 本館6階 催物場で開催される。
■3部構成で展開
　今回開催される「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026」は、3部構成で過去最多の153ブランドが展開される期間限定のバレンタインイベント。
　1月15日（木）～1月20日（火）のPART1には、ドライミックスベリーをちりばめた⾹りも豊かな「タイスケ エンドウ」の「タブレットショコラ フリュイルージュ」や、フォンダンショコラの概念を変える「ロンポワン」の「バベル」が並ぶ。
　また、1月26日（月）～1月29日（木）のPART2では、2026年のおすすめガナッシュが入った「ショコ オ キャレ」の「アソルティマン 27P」や、ピーナッツ⾵味の⽣地にピーナッツのプラリネをのせた「カンタン・バイィ」の「ケーク カカウエット」もそろう。